Une très belle Salade Variée et riche سلطة متنوعة

Une très belle Salade Variée et riche  سلطة متنوعة

نغلي الأرز في الماء و الملح و نصفيه. ثم أضيفي مكعبات الفلفل الصغيرة المقلية في القليل من الزبدة والفلفل الأسود والملح وامزجي بالمايونيز

نقشر الجزر و نقسمه نصفين و نزيل اللب ثم نقطعه قطع متساوية على شكل انصاف دوائر و نسلقه مع القليل من الملح
 الفاصوليا قطع مسلوقة ومقلي في القليل من زيت الزيتون والثوم والكزبرة والبقدونس والملح
الطماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
خيار مقشر و مقطع الى دوائر
شمندر مسلوق مقطع مكعبات صغيرة و مخلوط بالقليل من زيت الزيتون والفلفل الاسود و الملح 
اوراق خس مقطعة
 للتزيين
حبيبات الذرة مصبرة
زيتون منوع مشكل بالطريقة المغربية
خيار صغير مخلل

اوراق ريحان
قليل من المايونيز

• Faites bouillir le riz et la moitié bien dans l'eau. Ajoutez ensuite les petits cubes de poivre frits dans une boîte de beurre, poivre noir, sel et mélangez la mayonnaise.
• Épluchez les carottes et divisez-les en deux, retirez la pulpe, puis coupez des morceaux égaux en forme de demi-cercles et faites-les bouillir avec un peu de sel.
• les haricots coupé bouille et sauté dans un peu de huile d'olive, l'ail, coriandre, persil et sel.
• Tomates pelées et coupées en cubes.
• Concombre pelée et découpée en cercles.
• Betterave bouillie coupée en petits cubes et mélangée avec un peu d'huile d'olive, du poivre noir et du sel
• feuilles de laitue coupée
•  Pour la décoration
• Grains de maïs grain
• Olives mélangées à la marocaine
• cornichon coupé
• Feuilles de basilic
• de la mayonnaise